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鮮奶油倒入碗中，打至黏稠狀備用。
芒果切成小丁，與牛奶一同倒入果汁機打成芒果泥狀。
將芒果泥倒入打好的鮮奶泡中，攪拌均勻。
放入冰箱冷凍室。每兩個小時拿出來攪拌一次，經過連續四次攪拌即完成。
※本示範分量為2~3人份。
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