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不再怕冰棒手、冰棒腳!中醫師教你泡暖身熱飲!

示範/林巧梅中醫師 2016/12/30 13:56

每到寒冷冬季,就容易覺得身體發冷,所以一路冷到手腳也像結凍一樣嗎?現在就請中醫師教你簡單沖熱飲,從體內開始暖身,讓末梢手腳跟著熱起來,無論天氣再冷,也能過個健康的暖冬!

先了解!中藥進補重點

許多人在冬天都有體寒、手腳冰冷問題,以中醫角度來說,大多跟氣血有關,所以針對需著重的部分進補,有助改善身體末梢冰冷。

中醫師表示,因每種藥材都有其藥性,而每個人體質又不盡相同,所以飲用前需特別注意。像是火氣大的人,有冒痘痘、便祕、口乾舌燥、口苦、舌頭紅、睡不好、小便量少且黃,甚至眼睛分泌物多、口腔潰爛等,吃太多溫熱藥材易上火,如:人參、當歸、黃耆、桂枝等。

另外,若有感冒症狀、身體發炎感染、懷孕、定期服用西藥的人,也要暫停服用中藥材,如:當歸具有活血作用,若沒控制好中藥量,就可能引起出血;有以上情況需請醫師評估是否能飲用中藥。

腳時常冰冷的人,多半因氣血不足或陽氣虛衰,造成末梢循環不好、新陳代謝差,但是「腳冰冷」一定是身體「虛」嗎?腳冰冷可能由不同的狀況引起,先了解自己體質,才能正確對症下藥。

中醫師教你:依體質喝中藥茶飲

喝之前先知道!藥材的挑選和處理

好的藥材外觀不見得好看,挑選重點在是否有蟲蛀、變質,購買時一定要找合格中醫師或中藥房。

藥材清潔因易有發霉或農藥殘留,沖泡前須用流動清水沖洗至表面無泥沙,較有髒污的根莖類可以小刷洗淨;草葉、種子類則用手搓洗;切片後包裝的基本上較乾淨,稍沖過即可。

桂圓紅棗人參茶

醫師說:適合【氣血兩虛體質者】此類型的人臉色常呈萎黃或蒼白,體型較瘦、說話聲音有氣無力,容易喘或心悸。常見於月經出血量大的女性,或是年紀大、久病的患者。

  • 藥材
  • 桂圓3∼5顆
  • 紅棗5顆去核
  • 西洋參2∼4片

泡法:將藥材放入保溫杯,以500c.c.熱水沖泡至少30分鐘後,即可飲用。

當歸四逆茶

醫師說:適合【陽虛寒凝體質者】此類型的人很怕冷、臉色常青白,喜歡喝熱飲但食慾不佳,腳除了冰冷外,趾頭還可能會麻!女性則可能會出現經痛、月經有血塊等症狀。

  • 藥材
  • 當歸
  • 桂枝
  • 白芍各9克,細辛
  • 炙甘草
  • 木通各6克,紅棗5枚去核

泡法:將藥材與500c.c.水一起煮沸,可使藥材更入味,再燜泡15分鐘、撈起藥材,即可將茶置於杯瓶中飲用。

喝柴胡解鬱茶

醫師說:【適合陽鬱體質者】此類型的人,心情易煩躁鬱悶且喜歡喝冷飲。因為陽氣鎖在身體內,不能暢通四肢,雖手腳冰冷,但身體卻不怕冷,甚至還會覺得熱,並非真正的虛性體質。

  • 藥材
  • 柴胡7克
  • 枳實7克
  • 白芍7克

泡法:將藥材與500c.c.水一起煮沸,可使藥材更入味,再燜泡15分鐘、撈起藥材,即可將茶置於杯瓶中飲用。

 

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