晴時多雲

找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

滷肉燉蒟蒻馬鈴薯

示範/石佳立 2016/06/07 12:18

食材
馬鈴薯2顆
蒟蒻捲5條
滷肉300g
調味料
鹽10g
雞粉5g

►推薦你先看:做超好吃滷肉,牢記:燙、滷、燜!

馬鈴薯洗淨後去皮、切成小塊。

以小火熱一油鍋至攝氏120度後,放入馬鈴薯、蒟蒻捲,拌炒3分鐘,等馬鈴薯稍微軟化、出水後,再放入滷肉攪拌均勻。

放入鹽、雞粉調味,持續拌炒1分鐘後加入80c.c.的水,再蓋上鍋蓋燉煮入味,大約15分鐘即完成。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
今年不一樣!年菜請跟著這樣選

今年不一樣!年菜請跟著這樣選

「鹽焗雞」這樣做最香!皮滑肉嫩、保留原汁原味

「鹽焗雞」這樣做最香!皮滑肉嫩、保留原汁原味

視覺味覺都療癒!「花生醬雲朵厚片吐司」一顆蛋變出空氣蓬鬆感

視覺味覺都療癒!「花生醬雲朵厚片吐司」一顆蛋變出空氣蓬鬆感

冷凍酥皮變出2道可口甜點!蝴蝶酥&香蕉巧克力捲一學就會

冷凍酥皮變出2道可口甜點!蝴蝶酥&香蕉巧克力捲一學就會

桑椹小紅莓冰磚 | 酸酸甜甜DIY美味冰品

桑椹小紅莓冰磚 | 酸酸甜甜DIY美味冰品

加入「食譜自由配」粉絲團