晴時多雲

找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

韓式拌海鮮

示範/張少譯 2016/06/17 17:10

食材
蛤蜊150g(約10∼15顆)
草蝦仁6隻
魷魚100g
蘆筍2條切段
黑木耳絲10g
調味料
韓式辣椒醬30g
檸檬汁10c.c.
味醂20g

將蛤蜊、草蝦仁及魷魚先汆燙熟,時間約1分鐘,燙熟後放涼備用。

另起一鍋滾水,再將蘆筍段、黑木耳絲一起放入水中汆燙,時間約1分鐘。

汆燙好的海鮮和蔬菜放進大碗中。

陸續放入調味料攪拌,拌勻後即可呈盤。

攪拌調味料時,建議用手直接攪拌,會更入味。

※本示範分量為3∼4人份。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
巴斯克蛋糕超簡單做法!教你烤出表面焦香、內層綿軟

巴斯克蛋糕超簡單做法!教你烤出表面焦香、內層綿軟

「手風琴炸薯條」酥脆不輸速食店!一雙筷子切出完美刀工

「手風琴炸薯條」酥脆不輸速食店!一雙筷子切出完美刀工

超豪華烏魚子炒飯教你做!酥脆米香、海鮮料增添多重口感

超豪華烏魚子炒飯教你做!酥脆米香、海鮮料增添多重口感

馬鈴薯是優質澱粉!綿密薯泥、黃金香煎2種經典做法一次學

馬鈴薯是優質澱粉!綿密薯泥、黃金香煎2種經典做法一次學

日本傳統點心「五平餅」外脆內糯好好吃!親子DIY捏米飯超療癒

日本傳統點心「五平餅」外脆內糯好好吃!親子DIY捏米飯超療癒

加入「食譜自由配」粉絲團