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檸檬洗淨後切出一片1/6大小的檸檬片,再切開其半片檸檬皮,並於側面劃一開口。剩餘的檸檬則榨成汁。
在杯中放入適量冰塊後,再將檸檬汁與白砂糖水倒入。
取20c.c.飲用水加入少許白砂糖攪拌均勻即成白砂糖水,亦可依個人喜愛甜度調整。
緩緩加蘇打水至杯中約九分滿,將切好的檸檬片放至杯緣裝飾即可。
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