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將檸檬對半切開，擠出檸檬汁。
檸檬汁先放入茶杯模具中。
之後將甘蔗汁也一起放入杯中。
可放入少許砂糖調味攪拌，再放入冷凍庫冰至結凍即可。
冷凍時間：冰箱冷凍庫內的溫度需在攝氏零下20度（約強冷）以下，製成冰棒的時間約5∼6小時，就能完成。使用模具與道具：不是外觀長條型的才叫冰棒，大家可以發揮創意，或是利用家中不同的杯具或器皿，就可以做出屬於自己的創意冰棒。
※本次材料均可於賣場或超市購得。
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