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鰻魚海味天使麵

食譜列印 示範/奧斯卡 2016/09/27
1

大火煮義大利細麵,約5∼6分鐘後起鍋。

2

另起油鍋,將蔥花以及3塊紅燒鰻魚,配上蔥油爆香。

3

煮好的義大利麵與鍋中爆香的鰻魚與蔥花拌炒,並淋上鰻魚罐頭的醬汁增加風味,最後撒上海苔粉就可以起鍋。

4

義大利麵擺盤後,將預留的一塊完整鰻魚鋪在上方點綴,最後撒上少許蔥油即完成。

※2人份。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》