爆
魚板、丸子全部都先切成小丁狀。
拿出牙籤開始串魚板類食材,可以在前後兩端都串上一個小黃瓜丁,藉此固定。
小火熱油鍋,放入剛剛串好的魚板丸子串,大約1分鐘再放入醬油以及雞粉調味。
30秒後放入切好的蔥末,攪拌約10秒即可起鍋。
※示範分量為1人份。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類:
大家都想做這道
料理撇步
廚房生活小知識