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野菇迷迭

示範/夏洛蒂 2017/09/20 07:00

材料
香菇100g
秀珍菇100g
杏鮑菇100g
迷迭香少許
調味料
日式醬油100g
味醂50g
粗胡椒粒少許
鹽巴少許

將菇類洗淨切塊備用。

取一深鍋,加入日式醬油、味醂、鹽、粗胡椒粒、水50c.c.與菇,一起燉煮15分鐘。

再加入迷迭香,煮約5分鐘即可。

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