香蕉蔬食鮮奶飲

食譜列印 示範/王蕾堯 2017/07/12
1

高麗菜、香蕉、蜂蜜及1杯冰塊放入果汁機中打碎。

2

再加入鮮奶一起打勻。

奶不要太早加入一起打,如此可保持較濃郁口感。

3

將打好的冰砂倒入杯子中

4

取鮮奶凍切丁,加入杯中。

鮮奶凍可以奶酪或是布丁做替換,但不建議以偏酸的凍類食材做搭配。

5

放上小紙傘裝飾,或取螺旋狀檸檬皮掛在杯緣。完成。

※示範之食材分量,約1杯容量約500cc。

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