晴時多雲

找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

韭黃炒肉絲

示範/陳森光 2017/04/18 10:00

食材
韭黃1斤
豬後腿肉1斤
薑3片
辣椒3根
調味料
沙茶醬2湯匙
鹽2小匙

韭黃切段、薑片切絲,辣椒斜切成段備用。後腿肉切絲,用沙茶醬醃約10分鐘。

起油鍋炒肉絲約2分鐘,鍋內加入150c.c.的水、鹽。

水滾後放韭黃、辣椒和薑拌炒,炒至鍋內的水再滾時即可起鍋。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
今年不一樣!年菜請跟著這樣選

今年不一樣!年菜請跟著這樣選

巴斯克蛋糕超簡單做法!教你烤出表面焦香、內層綿軟

巴斯克蛋糕超簡單做法!教你烤出表面焦香、內層綿軟

用蔬菜做出千層麵口感!「焗烤肉醬茄子」濃郁奶香不膩口

用蔬菜做出千層麵口感!「焗烤肉醬茄子」濃郁奶香不膩口

水餃皮變身義式千層麵!免烤箱也能做出濃郁焗烤口感

水餃皮變身義式千層麵!免烤箱也能做出濃郁焗烤口感

「蘿蔔牛腩煲」軟嫩味濃!不加一滴水重現港式原味

「蘿蔔牛腩煲」軟嫩味濃!不加一滴水重現港式原味

加入「食譜自由配」粉絲團