►相關推薦:平民燕窩白木耳:挑選、處理技巧一次學會!
►相關推薦:挑選好蓮子,就看這3個重點!
►相關推薦:料理紅棗乾之前,一定要做到這 2 件事!
蓮子去除綠色蒂頭,浸泡水裡1小時,銀耳泡水使其泡發,紅棗也泡水軟化,泡完再以清水沖洗備用。
銀耳剪除蒂頭,並用剪刀剪成適合一口吃下的大小。
電鍋內外鍋分別加入400c.c.的水,然後將蓮子放入電鍋裡蒸軟備用。
800c.c.水煮滾後,加入已蒸軟的蓮子, 以及銀耳、紅棗, 小火煮10分鐘,最後加入冰糖就完成了。
※本食譜約10~15人份。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法