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運動後才能喝?破解運動飲料迷思Q&A!

文章列印 記者/林孟佳 達人/林旻樺營養師、王律凱醫師 2016/12/09

現代人運動完總習慣買瓶運動飲料來喝,不過你知道怎麼喝才正確嗎?

運動飲料的4個迷思

喝運動飲料比喝水好?

運動飲料等同含糖飲料,喝多了如同攝取過多熱量。醫師表示,運動飲料如同一般含糖飲料,未達到大量運動、流失汗水時飲用,等同攝取過多的糖及電解質。林旻樺建議,運動長達90分鐘以上才需補充運動飲料,若沒運動時喝多,過多的電解質恐怕會增加腎臟負擔,日常生活只要補充適當白開水即可。

運動後才能喝運動飲料?

運動飲料的配方是針對劇烈運動後大量流失汗水,做為能量補充使用。

根據統計,人體流失水分1%以上體溫便會開始升高,流失水分達3%以上就會影響運動表現,導致體能衰竭。此時,運動飲料中的鈉鉀鈣鎂氯等礦物質及電解質,可幫助減少身體無力現象,像是耐力型的馬拉松、鐵人三項賽事訓練都適用。

運動後飲用攝氏8~12度冰涼的運動飲料,也可以幫助過熱的身體快速降溫;又因為人體對於缺水的感知反應較慢,建議運動前2小時陸續補充白開水400~500c.c.,或是運動中每隔15~20分鐘補充白開水200~300c.c.,而運動飲料中使用的高果糖玉米糖漿對人體比較不好,所以沒運動則多喝無益。

小孩拉肚子,喝運動飲料補充電解質可改善症狀?

雖然富含電解質,但糖分過高反而更容易使腹瀉加劇。

醫師表示,小孩的腸胃較為脆弱、敏感,市售的運動飲料糖分較高,因此飲用時必須要和水以1:1調和,若為急性腸胃炎,合併有發燒、腹瀉而有脫水症狀,運動飲料中的糖容易誘發更嚴重的腹瀉。建議選用電解質液,有較適當的電解質配方,容易被胃腸吸收,可以比較快速補充人體流失的電解質和水分,且依照醫師處方比例服用較佳。

平時運動量不大,喝椰子汁比運動飲料好?

相較運動飲料,椰子汁有高含量的鉀離子,適合平時少量運動前後飲用。

醫師表示,天然椰子水每100公克含碳水化合物4.2公克、鈉3.2毫克、鉀188.5毫克、鈣19.4毫克、鎂4.6毫克,因其有高含量的鉀離子,平時少量運動前後飲用,對於較少運動的上班族,可減少肌肉抽筋。

運動飲料容易攝取太多糖、熱量較高,相較之下,純天然無多餘化學香精或添加物的椰子水較佳。建議喝天然椰子水1天約1杯240c.c.即可,另外,有些市售瓶裝椰子水含椰子的成分只有10%,購買時要看營養成分,最好選擇不另添加糖的,但若是大量運動,依然建議飲用運動飲料以補充大量流失的鈉。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》