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吐司鳳梨培根盅

示範/張秋永 2017/11/10 08:00

食材
白吐司1片
鳳梨片30g
小番茄2顆
培根2片
青花椰菜20g
美乃滋20g

將吐司放進烤箱烤至微酥(約微火3分鐘),培根煎至酥脆,青花椰菜燙熟備用。

將小番茄切對半、鳳梨片切塊、吐司切邊後分切成4小份,然後擠上美乃滋。

利用培根捲入鳳梨片,以牙籤固定於吐司上,鋪上青花椰菜、番茄即可。

※示範分量為4人份。

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