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梅干苦瓜

食譜列印 示範/羅水粉 2018/01/16
1

苦瓜剖開後去籽,切大片備用。梅干菜切末。

2

在鍋中倒入些許水,放入苦瓜片。再擺上梅干菜,接著倒入些許冰糖,與醬油加蓋後以小火燜煮約1小時。

冰糖較容易入味~

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》