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滷鴨胗

食譜列印 示範/葉志光  2016/11/21
1

鴨胗切片後備用。煮一鍋水,水滾後加進鴨胗,煮約20分鐘,撈起放涼。

2

將滷汁煮滾後,再放入鴨胗。轉小火,讓鴨胗滷約20分鐘,入味即可。

點這裡!萬用滷汁食譜

※本食譜為3~4人份。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》