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彩椒洋蔥豬梅花

食譜列印 示範/Winnie 2018/01/19
1

肉片放入鹽、醬油、糖,醃約5分鐘。

2

熱油鍋,先放洋蔥片、蔥花爆香。

3

放入梅花豬肉片,稍加攪拌讓肉片呈現半熟粉紅色狀態。

4

此時轉小火,再放入黃椒片、紅椒片拌炒30秒。

5

放入鮮雞粉、胡椒粉調味,約1分鐘後入味即可起鍋。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》