晴時多雲

找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

山藥炒雞片

示範/Amanda 2017/06/12 07:00

材料
紫山藥250g(白山藥也可)
雞胸肉200g
嫩薑7∼8片
豌豆莢10個
枸杞1湯匙
調味料
鹽適量
醬油適量

雞胸肉洗淨、切片,倒入醬油醃10分鐘備用。

將山藥表面仔細刷洗乾淨,然後削皮、切片,浸泡在鹽水裡備用。

相關推薦: 削皮不再手癢!料理山藥前一定要學會這 3 訣竅!

熱鍋倒油,放入薑片爆香,然後將雞肉炒至全熟,盛盤。

原鍋放入山藥、豌豆莢和枸杞,並倒入少許清水翻炒至熟。

最後放入炒熟的雞肉,並加鹽調味即完成。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
選用家樂福氣冷雞 備妥美味 輕鬆出餐

選用家樂福氣冷雞 備妥美味 輕鬆出餐

阿嬤的古早味「菜豆飯」!鹹香好吃、不軟爛不變色有秘訣

阿嬤的古早味「菜豆飯」!鹹香好吃、不軟爛不變色有秘訣

「手工菜肉餛飩」暖呼呼上桌!多汁配方、包餡方法、傳統湯底一次學

「手工菜肉餛飩」暖呼呼上桌!多汁配方、包餡方法、傳統湯底一次學

「鹹蛋蝦仁粥」蝦味高湯基底極鮮!搭配金沙超濃郁

「鹹蛋蝦仁粥」蝦味高湯基底極鮮!搭配金沙超濃郁

「手風琴炸薯條」酥脆不輸速食店!一雙筷子切出完美刀工

「手風琴炸薯條」酥脆不輸速食店!一雙筷子切出完美刀工

加入「食譜自由配」粉絲團