擁有特殊香氣的羅勒所製作出的抹醬，不僅香氣逼人，搭配滑溜的蝦仁和鮮紅番茄與嫩黃起司，猶如天作之合，也補充了滿滿的蛋白質。
冷凍蝦仁泡水解凍後，先將水分去除乾淨並切成兩半，然後放入碗裡以醃料醃5 分鐘。
洋蔥切成寬約0.5cm的細絲狀，番茄切成厚約0.5cm的薄片，羅勒葉撕成末狀。
將羅勒醬所有食材放入碗裡拌勻。全麥吐司放入預熱過的平底鍋，以中小火兩面翻烤各1分30秒後取出，互相倚放放涼備用。
將平底鍋擦拭乾淨後放入橄欖油，再放入洋蔥以中火快炒1分鐘，接著倒入蝦仁拌炒1分鐘。
在麵包單面各塗上1/2分量的羅勒醬，接著依序放入小番茄片、步驟4食材、起司片，最後覆蓋上另1片麵包即可。
三明治這樣吃不會胖：一學就會夾餡活用術，熱量減半，營養滿分！ ／大邑文化
油脂OUT！肥胖OUT！熱量OUT！
嚴選低脂營養三明治，速速擊退你的發胖體質！
由韓國營養學會把關認證熱量分析，不用擔心吃下太多卡路里！
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
食譜自由配粉絲團
