Top
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【自由food】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

鹹蛋炸南瓜

食譜列印 示範/陳振益 2018/02/23
1

蛋黃放入烤箱,以攝氏200度,烤2分鐘後取出攪碎備用。

2

南瓜去皮後切塊,放入麵粉中沾裹均勻。起鍋開大火加入約炒鍋1/3的油量,待油鍋開始冒煙時,放入南瓜塊炸至表面金黃即起鍋。

3

起鍋開大火,加入少許油量,放入鹹蛋黃炒至起泡。

4

放炸好的南瓜、白糖、鹽拌炒至南瓜完全沾附鹹蛋黃就完成了。

※本食譜為2~3人份。此道料理為奶蛋素。

新聞送上來! 快加入APP、LINE好友

iOS

Android

APP下載

LINE好友

按讚加入自由食譜自由配粉絲團

※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》