普羅旺斯香料烤豬肋

食譜列印 示範/Jimmy 2017/12/25
1

將豬肋排洗淨、切塊。撒上少許黑胡椒、鹽花稍醃片刻。

2

將豬肋排與切小塊的馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔放在鋁箔紙上。

3

撒上適量的綜合香草,然後淋上少許橄欖油仔細包好。

4

放入烤箱以上下火攝氏250度烤約40分鐘。

5

取出後,外層再裹上一層綜合香草即完成。

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