晴時多雲

找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

和風燉洋芋

示範/蔡季芳 2017/08/15 08:00

材料
馬鈴薯2個
蒟蒻絲1包
柴魚片1包
醬油2大匙
鹽1/4小匙
味醂2大匙
糖1大匙

馬鈴薯帶皮切塊,蒟蒻絲洗淨。

蒟蒻絲與馬鈴薯一起放入鍋中,加1碗水與全部調味料,蓋上鍋蓋,以大火煮滾後轉小火,續燜煮10分鐘。

打開鍋蓋鋪上廚房紙巾,將柴魚片撒在紙巾上煮3分鐘,讓料理吸收柴魚香味。取出柴魚後即可盛盤,完成。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
虱目魚魚肚魚丸湯  最鮮美的在地口味

虱目魚魚肚魚丸湯 最鮮美的在地口味

日式丼飯不只親子丼!一鍋到底「他人丼」Mix滑蛋&豬肉更噴香

日式丼飯不只親子丼!一鍋到底「他人丼」Mix滑蛋&豬肉更噴香

「照燒秋葵肉捲」簡單又好吃!輕鬆為便當加菜

「照燒秋葵肉捲」簡單又好吃!輕鬆為便當加菜

用蔬菜做出千層麵口感!「焗烤肉醬茄子」濃郁奶香不膩口

用蔬菜做出千層麵口感!「焗烤肉醬茄子」濃郁奶香不膩口

保證學得會「草莓牛軋餅」做法超簡單!Q軟好吃只要5分鐘

保證學得會「草莓牛軋餅」做法超簡單!Q軟好吃只要5分鐘

加入「食譜自由配」粉絲團