飲食中的健康殺手：小麥、碳水化合物、糖，是導致我們容易疲倦、抵抗力低下、皮膚粗糙的罪魁禍首。從現在起，不要再吃麵包和小麥，改吃其他天然食材，身體的代謝和免疫力就會改變，讓你一整天活力滿滿、輕鬆減重又不易復胖、睡眠好、精神更好！
玄米是大受歡迎的健康、美容聖品，含有豐富的膳食纖維。只要將燉好的食材與煮好的玄米飯拌在一起，就是自然簡單的美味！
玄米用水洗淨瀝乾、浸泡，依包裝上的烹調說明放入電鍋裡煮熟。
在小鍋子裡放入牛肉，加入醬油、砂糖和味醂，充份拌揉均勻。
開中火直接加熱，待肉片變色後開小火煮八分鐘，過程中要不時翻攪。加入切成細末的生薑再煮一到兩分鐘，直到入味為止。
將步驟3的牛肉淋在煮好的玄米飯上，放入切成蔥花的細香蔥，然後攪拌均勻。
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