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法國麵包切小塊後，與胡桃碎、葡萄乾、蘋果丁一起放入沙拉盆中，倒入鮮奶，直到麵包吸足牛奶、泡軟為止。
將蛋黃加入糖、椰子粉、威士忌攪拌均勻，並成濃稠狀為止，完成蛋黃醬。
取一個碗，盛裝步驟1的食材，放入微波爐中略為加熱2分鐘取出。
淋上蛋黃醬，放進攝氏180度的烤箱內烘烤約3～4分鐘，待表面呈金黃色即可取出。
上桌前再撒上椰子粉即完成。
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