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芒果優格牛奶

示範/詹文昊 2017/08/16 08:00

材料
香草冰淇淋1球
新鮮芒果1顆
原味優格1杯
水蜜桃荔枝糖漿少許
牛奶少許
植物性鮮奶油少許
薄荷葉1片(裝飾用)

芒果去皮切塊後,留少許備用,其他的果粒和冰淇淋一起倒進果汁機中。

再加入優格、糖漿、牛奶後,啟動開關打成綿狀即可。

將打勻的果汁倒出裝杯,並記得以濾網濾除泡泡。

再小心擺上少許新鮮芒果粒裝飾

再擠上適量鮮奶油,並放片薄荷葉裝飾即完成。

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