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XO醬炒蘿蔔糕(影片)

示範/料理123 2017/08/20 08:00

食材
港式蘿蔔糕 600g
豆芽菜 100g
紅辣椒 半根
韭黃 6根
紅蘿蔔 1/3條
調味料
紅蔥頭 6顆
蒜頭 3顆
XO醬 3大匙
蠔油 1小匙

蘿蔔糕切塊,油煎至兩面金黃,起鍋備用。

用廚房紙巾擦去鍋中多餘的油,下蒜頭、辣椒、紅蔥頭、紅蘿蔔和韭黃炒香。

再加入蘿蔔糕、XO醬、蠔油、豆芽菜,炒至均勻即可。

※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)

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