柚香大根

食譜列印 示範/陳鎮國 2017/10/02
1

白蘿蔔削皮切對半,取半條的量製作即可。

2

白蘿蔔撒上鹽5g後以湯匙抹勻,靜置約20分讓白蘿蔔出水。

3

取較大的碗或容器, 倒入白菊醋、鹽5g、白砂糖、切絲柚子皮、檸檬擠出檸檬汁後,擠完的檸檬一併放入、以及切對半的金桔製成醃醬, 將白蘿蔔放入醃醬,置於室溫下3天,再冰入冰箱至涼即可。

新聞送上來! 快加入APP、LINE好友

iOS

Android

APP下載

LINE好友

按讚加入自由食譜自由配粉絲團

推薦食譜 more
回列表頁