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元氣日見乳酪厚片

示範/小凉 2017/09/09 08:00

材料
厚片吐司1片
雞蛋1顆
洋蔥碎20g
起司絲20g

取一厚片吐司,中間挖出一洞,保留底部完整、不可挖破,否則蛋液會從吐司底部流出;打1顆蛋,將蛋置於挖好的吐司洞中,吐司周圍鋪滿洋蔥碎、起司絲。

將步驟1的吐司放入上下火各180℃烤箱中,烤約8分鐘,待吐司表面呈金黃微焦,取出、盛盤,即可完成。

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