酸菜炒三菇

食譜列印 示範/黃偉群 2017/11/29
1

酸菜沖洗乾淨後,泡水約5分鐘,取出後切條狀備用,洋菇切片、杏鮑菇切條、鴻喜菇切去蒂頭備用。

2

熱鍋,加入1大匙沙拉油,加入各一半的薑絲、辣椒絲拌炒、爆香。

3

加入酸菜拌抄出香氣。

4

放入所有菇類、肉絲拌炒至軟化,約需2分鐘,放入所有調味料拌勻,在放入九層塔,炒約20秒即完成。

新聞送上來! 快加入APP、LINE好友

iOS

Android

APP下載

LINE好友

按讚加入自由食譜自由配粉絲團

推薦食譜 more
回列表頁