爆
將熟豬肚切粗條;金針菇切小段;酸菜心切絲後泡水備用。
熱鍋下香油,爆香薑絲,加入豬肚炒出油香,再下酸菜絲、蒜片炒勻。
下金針菇、胡椒粉、蔥段、辣椒絲,最後下醬油、米酒、糖、白醋調味均勻即可。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類:
大家都想做這道
料理撇步
廚房生活小知識