爆
將毛豆尖頭剪去。
剪出一個開口,待會涼拌時更能吸收味道。
放入滾水中煮10分鐘,起鍋瀝乾。
所有調味料混勻成醬汁,與煮好的毛豆一起攪拌均勻即可。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)
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