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涼拌鹹蛋花生

食譜列印 示範/Rick 2018/08/10
1

取2個鹹蛋黃及1個鹹蛋白切丁。

2

接著將步驟1的蛋黃、蛋白壓碎,蒜、蔥切碎、辣椒切片備用。

3

大火熱鍋下蒜及鹹蛋爆香後,倒入花生、蔥、辣椒及全部的調味料拌勻,再以香菜點綴即可。

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