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可樂醬燒雞

食譜列印 示範/徐慧源 圖片提供/台灣廣廈 2018/08/30
1

為了讓可樂更容易滲入小雞腿,可以先在小雞腿上劃幾刀。

2

在熱好的平底鍋中倒入食用油,加入蒜泥爆香。

3

接著放入用刀劃過的小雞腿,煎到兩面呈現金黃色後,倒入可樂和醬油一起熬煮。

4

等煮滾到出現很多泡泡時,轉小火再煮15~20分鐘至熟,最後以迷迭香裝飾即完成。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》