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芒果削皮後切成小塊。
將材料放入果汁機裡,先放芒果再放冰塊。
果汁機攪打時會先將底層軟爛的果肉打碎,接著打到冰塊。若是冰塊在下、果肉在上的話,果肉較不易打得均勻。
倒入牛奶和果糖,將所有材料打碎即可。
土芒果的果香濃郁,愛文芒果的甜味較重,混合兩者可讓整體口味更豐富。因為芒果本身較酸,挑選時越熟的芒果越好,無論是甜度、風味都很足夠。
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