紅豆和紫米都先泡水約6小時。
在鍋中先以熱開水500ml泡開五穀燕麥沖泡飲。
之後放入泡軟的紫米和紅豆，並轉成中火。
期間要不停的攪拌，等滾開後，再轉成小火煮半小時，之後放涼就能置入模具中冷凍。
冷凍時間：冰箱冷凍庫內的溫度需在攝氏零下20度（約強冷）以下，製成冰棒的時間約5∼6小時，就能完成。
使用模具與道具：不是外觀長條型的才叫冰棒，大家可以發揮創意，或是利用家中不同的杯具或器皿，就可以做出屬於自己的創意冰棒。
※本次材料均可於賣場或超市購得。
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