晴時多雲

找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

洋蔥草蝦

示範/Chloe 2017/04/26 07:00

食材
草蝦10隻
洋蔥半顆
蘆筍5根
薑10克
大蒜3瓣
辣椒半條
太白粉15克
調味料
鹽少許
糖少許

將蝦子洗淨後剝去蝦頭、蝦殼,撒上約5克的太白粉後用手抓一下。

蘆筍削皮後切成約5公分的段狀,洋蔥切成長條狀,薑和大蒜切末,辣椒切片備用。

鍋中倒入約2湯匙的油,油熱後用中大火拌炒薑、大蒜、辣椒、蘆筍、洋蔥。

等洋蔥變軟後,放入草蝦快炒約30秒,加入鹽、糖調味。

取10克太白粉加水約10c.c.調勻,倒入鍋中勾芡,邊炒邊拌勻約30秒∼1分鐘即可。

※本料理分量為2人份。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
「台式炒麵」少油健康版!起鍋前一步驟香氣十足又入味

「台式炒麵」少油健康版!起鍋前一步驟香氣十足又入味

巴斯克蛋糕超簡單做法!教你烤出表面焦香、內層綿軟

巴斯克蛋糕超簡單做法!教你烤出表面焦香、內層綿軟

馬鈴薯是優質澱粉!綿密薯泥、黃金香煎2種經典做法一次學

馬鈴薯是優質澱粉!綿密薯泥、黃金香煎2種經典做法一次學

氣炸「干貝蝦餅」金黃上桌!真材實料會噴汁

氣炸「干貝蝦餅」金黃上桌!真材實料會噴汁

日本傳統點心「五平餅」外脆內糯好好吃!親子DIY捏米飯超療癒

日本傳統點心「五平餅」外脆內糯好好吃!親子DIY捏米飯超療癒

加入「食譜自由配」粉絲團