鮪魚、玉米粒、切丁的水煮蛋、美乃滋、黑胡椒均勻攪拌。
如果不想吃的太油膩，取鮪魚罐頭肉時，可先用濾網將油濾掉。
番茄洗淨後，先從頂端約1公分之處割開，再用湯匙將番茄肉挖出。
用湯匙挖番茄前，可先用刀子沿著邊緣輕輕割開，可讓挖的步驟更輕鬆。
將Step1已攪勻的餡料放入挖空番茄內，並撒上巴西里葉。
起士片分成4條狀，分別用2條交叉置於已放入餡料的番茄上。
烤箱預熱後，將番茄盅放入烤箱中，並設定攝氏180度、10分鐘的時間烘烤就完成了。
※本示範食譜約為2～3人份。
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