爆
將苦茶油先淋在白飯上。
為避免吃的時候會膩,加苦茶油時一小匙的量就很足夠了。若不習慣苦茶油的味道,也可以用豬油代替,淋的時候要謹記油與醬油比例為1:2,讓醬油的鹹度帶出油香。
接下來再淋上醬油,拌均勻就完成了。
撒一點點胡椒鹽,如此一來就算沒有搭配任何菜色,單吃飯就很好吃。
※本食譜為2∼3人份。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類:
大家都想做這道
料理撇步
廚房生活小知識