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青春之泉

示範/唐琪 2017/04/15 07:00

食材
芽菜約1盤(葵花子芽、葫蘆巴豆芽、扁豆芽、豌豆芽、紫高麗菜、綠花椰菜芽各1小把)
豆腐1盒
蘋果1/2個
鳳梨1/5個
雜糧飯1/2杯

將蘋果削皮後切小塊,和鳳梨塊一起丟入榨汁機中。

將洗淨後的芽菜丟入榨汁機中。

將豆腐取出丟入榨汁機中。

將雜糧飯1/2杯丟入榨汁機中。

可加入一小匙白芝麻增添香味。

加入1.5杯水於榨汁機中,開電源攪打約1分鐘後即完成。

也可用牛奶、豆漿取代水攪打,則又是另一種風味的口感。

※本食譜為3~4人份。

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