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和風山茼蒿

示範／路凱源 2017/01/24 07:00

食材
山茼蒿1把（約225克）
枸杞20粒
芝麻少許
調味料
鹽少許
和風醬汁2大匙

山茼蒿用鹽水洗淨後，浸泡約3～5分鐘。切段備用。

枸杞以熱水泡約5分鐘至變軟，取出瀝乾。

山茼蒿加進枸杞、芝麻與和風醬汁，拌勻即可。

※本食譜為3～4人份。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》