爆
雞蛋全部打散,加入所有調味料和70c.c.冷開水拌勻。
平底鍋刷油,以中火熱鍋後,倒入蛋液。
將平底鍋前後傾斜,讓蛋液層層相疊。
用鍋鏟將烘熟的蛋皮捲起來,越緊密越好,上桌前可切成方便入口的小片。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類:
大家都想做這道
料理撇步
廚房生活小知識