晴時多雲

找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

竹筍牛肉串

示範/李大喵 2017/08/08 08:00

材料
去骨牛小排肉片200g
市售沙拉筍塊1包
蔥1根
蒜頭3顆
調味料
黑胡椒半茶匙
雞粉1茶匙
鹽1茶匙
米酒少許

取牛小排肉片包裹住沙拉筍塊,用牙籤將兩者串起備用。

中火熱油鍋到約攝氏160度,先將切末的蒜頭、蔥爆香。

放入竹筍牛肉串,煎出香味,撒上黑胡椒、雞粉、鹽調味。

起鍋前淋上一些米酒增香氣,完成。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
氣炸「干貝蝦餅」金黃上桌!真材實料會噴汁

氣炸「干貝蝦餅」金黃上桌!真材實料會噴汁

創意湯品「青檸金湯虎掌」!酸辣泰式風味冷熱皆宜

創意湯品「青檸金湯虎掌」!酸辣泰式風味冷熱皆宜

用蔬菜做出千層麵口感!「焗烤肉醬茄子」濃郁奶香不膩口

用蔬菜做出千層麵口感!「焗烤肉醬茄子」濃郁奶香不膩口

10分鐘煮出奶白色魚湯!鮮甜濃郁只靠一秘訣

10分鐘煮出奶白色魚湯!鮮甜濃郁只靠一秘訣

「蘿蔔絲餅」古早味點心速成版!免揉免發酵好吃上桌

「蘿蔔絲餅」古早味點心速成版!免揉免發酵好吃上桌

加入「食譜自由配」粉絲團