自由時報APP
看新聞又抽獎

立即下載

TOP
找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【自由food】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

咖哩粉絲

2017/09/04
示範/林美慧
咖哩粉絲
材料
冬粉2把
絞肉3兩
蔥花2大匙
調味料
咖哩粉1大匙
鹽1匙
糖少許
1

冬粉先泡冷水約10∼15分鐘至軟,再用剪刀將粉絲剪成兩段。

2

起油鍋,絞肉下鍋以小火炒香炒散。

3

加咖哩粉用小火拌炒均勻。

4

再加入冬粉、鹽、糖與1.5杯水,蓋上鍋蓋以小火燜透。

5

燜煮到湯汁微微收乾,起鍋前再撒上蔥花即可。

快加入!新聞送上來!

iOS

Android

LINE加入好友

加入「食譜自由配」粉絲團
暖胃好粥到 ♥冬日戀鍋♥ 料理撇步 廚房生活小知識

※頻道內容原始資料出自《自由時報‧週末生活版》