晴時多雲

爆
自由電子報
食譜自由配
食譜首頁 找食譜 最新食譜 主題食譜 料理撇步 廚房生活
小知識 影音食譜 達人出招 食譜自由配粉絲團食譜自由配粉絲團
自由影音
即時 熱門 政治 軍武 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇
財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3 C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 服務
自由電子報APP 自由電子報粉絲團 自由電子報Line 熱門新訊
找食譜 +
已經加好友了，謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚　心情好
已經按讚了，謝謝。
首頁 ＞ 找食譜 ＞ 主要食材 ＞ 肉類 ＞ 豬肉

樹子蒸排骨

示範／陳金財 2017/12/14 08:00

材料
排骨3兩
樹子3粒
蒜油1湯匙
鹽適量

排骨洗淨後，剁成小塊。

以少許鹽和清水調和後，淋於排骨先醃放半小時。

加入樹子。

接著倒入蒜油。

最後呈在盤上，裝入蒸籠或電鍋，蒸約10分鐘即完成。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法

分類：

大家都想做這道

+ more
今年不一樣！年菜請跟著這樣選

今年不一樣！年菜請跟著這樣選
親子DIY「巧克力棉花糖」！超簡單造型甜點滿滿成就感

親子DIY「巧克力棉花糖」！超簡單造型甜點滿滿成就感
蘑菇焗烤田螺 | 螺肉罐頭變身法式前菜時髦又好吃

蘑菇焗烤田螺 | 螺肉罐頭變身法式前菜時髦又好吃
電鍋也能做焗烤料理！「培根焗綠花椰」一鍵懶人速成

電鍋也能做焗烤料理！「培根焗綠花椰」一鍵懶人速成
宜蘭獨有古早味！2材料做「太白粉甜湯」口感Q彈又消暑

宜蘭獨有古早味！2材料做「太白粉甜湯」口感Q彈又消暑
Ｑ彈化口甜品Ｑ彈化口甜品 人人都愛咖哩料理人人都愛咖哩料理 經典肉丸子經典肉丸子 就要「醬」就要「醬」
加入「食譜自由配」粉絲團

料理撇步

+ more
純釀造和化學醬油怎麼分？買醬油 3 訣竅一定要知道

純釀造和化學醬油怎麼分？買醬油 3 訣竅一定要知道
自製麵條Q彈勁道無添加！1碗冷水讓口感更好

自製麵條Q彈勁道無添加！1碗冷水讓口感更好
香煎鴨胸６步驟揭密大廚級手法！皮脆肉嫩多汁的秘訣用「泡」的

香煎鴨胸６步驟揭密大廚級手法！皮脆肉嫩多汁的秘訣用「泡」的
「超級果實」桑椹產季到！２招延長保鮮不發霉：千萬別碰水

「超級果實」桑椹產季到！２招延長保鮮不發霉：千萬別碰水
宜蘭獨有古早味！2材料做「太白粉甜湯」口感Q彈又消暑

宜蘭獨有古早味！2材料做「太白粉甜湯」口感Q彈又消暑
「蔬菜皇后」產季到！黃白紫皮洋蔥一圖看懂：選這色抗氧化第一

「蔬菜皇后」產季到！黃白紫皮洋蔥一圖看懂：選這色抗氧化第一

廚房生活小知識

+ more
「10大最乾淨蔬菜」沒洗也０農藥！這幾樣還能補鈣、穩定血壓

「10大最乾淨蔬菜」沒洗也０農藥！這幾樣還能補鈣、穩定血壓
反式脂肪壞處在哪？餅乾麵包、美乃滋都是地雷？專家解密７大迷思

反式脂肪壞處在哪？餅乾麵包、美乃滋都是地雷？專家解密７大迷思
米酵菌酸是什麼？如何避免食物中毒？預防方法一圖看懂

米酵菌酸是什麼？如何避免食物中毒？預防方法一圖看懂
麥得飲食法怎麼吃？補腦防失智功效、推薦菜單一次看

麥得飲食法怎麼吃？補腦防失智功效、推薦菜單一次看
吃藥配飲料可以嗎？不能跟保健品一起吃？NG搭配一圖看懂

吃藥配飲料可以嗎？不能跟保健品一起吃？NG搭配一圖看懂
宜蘭阿嬤手作古早味！「日曬紅心芭樂乾」濃縮大自然的香甜

宜蘭阿嬤手作古早味！「日曬紅心芭樂乾」濃縮大自然的香甜
食譜自由配

※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》