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巧克力薄荷果昔

示範/茱莉‧莫里斯 圖片提供/出色文化 2017/09/24 08:00

食材 (約16oz)
拉齊納多羽衣甘藍葉 6大片
新鮮薄荷 1大把
椰子水 1.5杯
可可粉 1湯匙
香草精 1茶匙
甜味劑(調味用)

果昔,不能在家自己做嗎?加入超級食物的果昔有哪裡不一樣?超級食物是一個高營養密度的飲食新觀念,從自然的食物中找出最營養、對人體最有益的食物。每喝一口果昔,就能讓人體吸收最大量的微量營養素,如維他命、礦物質、抗氧化素、植化素等,營養滿分又美味十足。顛覆大眾認知健康的食物通常都不好吃的傳統觀念!

我們就打開天窗說亮話吧!這杯果汁非常容易上癮,不過,卻是一種好「癮」。由於這杯果汁具有電解質,非常解渴,風味十分類似薄荷巧克力牛奶,同時也讓人感到暢快!每個嘗過這杯果汁的人,無一不主動索求食譜!

羽衣甘藍葉、薄荷榨成果汁,然後倒入果汁機。

再加入椰子水、可可粉、香草精,打至均勻。嘗味道,依照個人喜好加入甜菊或其他甜味劑。

如果有液體葉綠素,這是它派上用場的好時機,可以讓這杯果汁更綠意盎然,也具備更強大的綠色能量。

關於本書
關於本書

美國知名自然食物大廚 茱莉.莫里斯的超級果昔:世界上最營養的果昔書 /出色文化

用超級食物做成的果昔,一天一杯就足夠每日所需營養的!
富含豐富維生素、礦物質、抗氧化劑及植化素;高營養、極美味,是輕斷食及減肥代餐首選!
不含香料、色素、反式脂肪,給身體零負擔!
強健骨骼x美容抗老x增強免疫x瘦身排毒x補充蛋白質,功效5in1!

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大家都想做這道

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