熱天開伙讓你總是在廚房裡汗流浹背嗎?料理123的周維民師傅要教你用現成材料、調味料,輕輕鬆鬆做出免開伙的4道菜,做法簡單又快速,好料立刻上桌!
將調味料A全部放入碗中攪拌均勻,再加入白斬雞胸肉攪拌。
蘋果切絲,鋪在盤底,放在步驟1拌好的雞肉,最後加上調味料B即完成。
小黃瓜清洗乾淨後削成薄片;蟹肉棒汆燙後剝成絲。
將調味料加入蟹肉棒絲中,全部攪拌拌勻。把適量的蟹肉絲放在小黃瓜薄片上,捲起來,完成。
把白飯、白芝麻和半顆檸檬汁用筷子混合均勻,完成簡易版的醋飯。
把醋飯鋪在壽司海苔上,放上沙拉筍絲、生菜絲和蟹肉棒,再加上豆豉小魚乾,捲起來就完成。
把茶葉蛋切半,蛋黃和蛋白分開。將蛋黃、芹菜末、紅黃甜椒和美乃滋混和,攪拌均勻,再加入XO醬。
把步驟1攪拌均勻的蛋黃沙拉裝回蛋白中,小巧可愛的蛋沙拉船就完成了!
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。
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