爆
你也不敢喝雞精嗎？不敢喝，就吃掉它！
將鯛魚片切塊，和鹽、胡椒粉、米酒、雞精一起抓醃。
再下蛋液，一起抓勻。
熱鍋下油、鯛魚排，煎到熟化即可。
將美乃滋、梅子粉、檸檬汁混合成醬汁，跟鯛魚排一起食用即可。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權，未經授權不得轉載。（影像提供／料理123）
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