TOP

自由時報APP
看新聞又抽獎

立即下載
找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【自由food】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

和風海帶拌芽菜

2018/05/08
示範/Amanda
和風海帶拌芽菜
調味料
香油2小匙
味醂2.5大匙
昆布醬油3大匙
食材
黃豆芽200g
乾海帶芽2大匙
金針菇1把
熟白芝麻1大匙
切末嫩薑1塊
切末鮮紅辣椒1根
切末蔥1根
1

將黃豆芽洗淨,滾水煮10分鐘;海帶芽先以熱水浸泡1分鐘,再放入滾水中煮1分鐘;金針菇去頭、洗淨,滾水煮20秒,撈出瀝乾。

2

黃豆芽、海帶芽、金針菇、辣椒末放入大碗,加味醂、昆布醬油、薑末、香油、白芝麻拌勻,加蔥花或蒜末點綴即可食用。

快加入!新聞送上來!

iOS

Android

LINE加入好友

加入「食譜自由配」粉絲團
金黃高纖南瓜料理 C2食光|節氣料理 料理撇步 廚房生活小知識

※頻道內容原始資料出自《自由時報‧週末生活版》