夏天到了，喝冰水的時候怎麼會有冰箱臭臭的味道呢？家事達人要告訴你今夏最好用的冰箱除臭重點。
夏季溫度較高，食物在還沒有放進冰箱以前，大約2個小時內沒有進冰箱，就會孳生細菌，再加上溫度高時食物發酵的速度比較快，進了冰箱後，雖然溫度較低可以抑制發酵作用，但是還是會慢慢的作用，時間一拉長，就會發出臭味。
冰箱是一個封閉的空間，所有的味道都混雜在一起，尤其是當食物沒有密封好時，味道濃的東西，如海鮮、蔥蒜、剩菜等味道，就會飄出來，被沒有味道的東西，例如冰水、冰塊、麵包等吸收。而且夏天冰塊用量大，很多製冰盒都沒有蓋子，最容易吸到臭味。
不管溫度高低、有味道、沒味道，食材進冰箱時都要封好，防止味道溢出，再來想辦法除臭。
剩菜、剩飯放冰箱時都會用保鮮膜包好，但有時候保鮮膜一用再用，根本都沒黏牢就放進冰箱，異味很快就散出來。保鮮膜的效果要好，一定要將保鮮膜和碗盤間的空隙完全密合，小技巧就是先在碗邊緣蘸點水，就可以黏得牢牢的。
製冰盒最好選擇有蓋子的品項最好！若是沒有蓋子，倒入水後，蓋上一層保鮮膜，但塑膠類的容器與保鮮膜的密合度較差，可加套上一個橡皮筋，效果較佳。
海產類的食物買回來後就直接放冰箱，最容易讓冰箱發臭，因為海鮮上面會附著海鮮的汁液，是臭味的來源。買回家應先沖洗乾淨，用紙巾把表面的髒水擦掉；接著放進夾鏈袋中密封，再冰進冷凍庫。
若是沒有夾鏈袋，用保鮮膜保鮮的效果比較差，不過事前已經先把髒水洗去，只要盡快食用，腥味應該不至於快速蔓延。
保鮮盒的阻隔效果最好，也最環保，雖然有大小的分別，但像魚、螃蟹等食材，長短不一，比較難找到適合的容器。但像剩飯、剩菜等湯湯水水的東西就很好擺放，或是用不完的蔥蒜等，可以切成碎末，放在小的保鮮盒裡。
剛買回來的蔥、韭菜等味道較重的食材，應先包在報紙裡再放進冰箱，防止味道擴散。
另外像水、飲料、饅頭、吐司等，味道較淡的食物，麵包、饅頭一般都有塑膠袋包裝，開口處最好封起，不然可以換成夾鏈袋收納。飲料、冰水罐最好是可以密封的玻璃罐子，喝不完的飲料、杯水，最好倒進水壺中，不要沒蓋蓋子或是直接把飲料放進冰箱裡。
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