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無酒精雞尾酒 | 芒果泰式冰茶

示範/卡洛琳‧黃 Caroline Hwang 資料提供/朱雀文化 2018/07/03 08:00

食材
腰果植物奶 2小匙
甜煉乳 2小匙
細砂糖 2小匙
黑糖蜜 1/2小匙
泰式紅茶茶包 1個
滾水 240ml
芒果乾 4片(另準備一些芒果乾切條當作裝飾)

準備時間:5 分鐘,另外冷卻汁液需要10 分鐘
調飲杯:平底杯

將茶包放入大茶壺或大碗中,與芒果乾、細砂糖一起以滾水浸泡,直到汁液冷卻。

取出茶包、芒果乾,然後放入其他食材攪拌均勻。

飲用時,倒入裝滿方形冰塊的平底杯中,放上芒果條裝飾即可。

關於本書
關於本書

不醉。無酒精雞尾酒:83道精選人氣配方+20種祕密調味糖水、醋飲、果泥和香料鹽 /朱雀文化

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